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Des petites astuces de cuisinière ! Des restes de plats à utiliser ! L'origine et l'histoire de produits du terroir ! Et des sujets plus importants et d'actualité qui touchent nos produits et qui menacent notre santé par la même occasion, sont abordés dans ce podcast dédié à la gastronomie et au bon goût.
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Recette à base de poireau
Les différentes huiles
Comment sucrer nos aliments
Dessert à base de fruits de saison
La cuisson de la viande blanche
Dessert à base de pommes
La compotée d'échalottes
Entrée à base de foie gras
Les OGM
Recette à base de boudin
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