La cuisine flambée avec Cookal

Type de l'épisode :	audio
Nombre de vues :	366

La France a du talent : chaque samedi à 7h16, dans le journal de Jean-Marie Lefebvre (ou Bernard Poirette), les correspondants de RTL en régions vous font découvrir notre pays à travers ses paysages et ses hommes d'exception. Samedi 19 mai : Cookal lorraine a mis un mode de cuisson par flambage à partir d'alcool pur mais qui ne laisse aucun goût aux aliments. Une révolution dans le tout petit monde de la restauration.Le site de l'entreprise : http://www.cookal.fr/

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