Asperges rôties et oeuf poché

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Les ingrédients (2 pers.) ? 1 botte d'asperges vertes ? 4 fines tranches de lard ? 2 oeufs bien frais ? 1 cc. de beurre ? 1 cs. d'huile ? Sel et poivre La vinaigrette chili ? 1 cs. d'huile d'olive ? 1 cs. de sauce soja ? 1 cs. de "Sweet Chili Sauce" ? Sel et poivre

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